La pourriture noire de Java est une maladie fongique qui affecte la patate douce cultivée (Ipomoea batats, famille des Convolvulaceae). C'est une des principales causes de pertes post-récolte des racines de patates douces. Les dégâts peuvent être très important pendant le stockage, d'autant plus que celui-ci dure longtemps. L'agent causal est une espèce de champignons, Lasiodiplodia theobromae (Pat.) Griff. & Maubl. (anamorphe) ou Physalospora rhodina Berk. & Curt. apud Cooke (téléomorphe).
Notes et références
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